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开展学校周边小食品致病因子监测工作

2019-12-06 11:31 来 源:大河网 浏览 字体:

  为切实掌握河南省部分学校周边食品安全状况,发现食品安全隐患,按照河南省下达的方案,郑州市疾控中心对学校周边小食品(辣条)开展致病因子监测。

  食品安全重点问题治理是“不忘初心、牢记使命”主题教育中的重要内容,郑州市疾控中心不断提高政治站位,切实增强责任感、使命感,以强烈的政治担当、坚决的斗争精神,抓紧抓好,抓出成效。始终坚持以人民为中心的发展思想,聚焦人民群众反映强烈的痛点、难点、焦点问题,用“四个最严”保障人民群众“舌尖上的安全”,不断增强人民群众的获得感、幸福感和安全感。

  目前,郑州市疾控中心已完成70份学校周边辣条检验,开展了菌落总数及大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等多个检验项目,为保障学生健康饮食提供了有力的数据支撑。据郑州市疾控中心


[实习编辑:卢晓亮]

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