按照国家市场监管总局《市场监管总局办公厅关于开展“十万餐企食品安全知识大测试”活动的通知》的要求，11月19日下午，巩义市市场监管局组织开展了食品安全知识测试活动，全市116家餐企食品安全负责人参加了测试。
此次食品安全知识大测试中，参加活动的116家餐企，96％的人员成绩在80分以上，28家餐企的测试人员取得了100分的好成绩。
下一步，巩义市市场监管局将把“十万餐企食品安全知识大测试”活动作为整治食品安全问题联合行动的重要内容，通过日常监管、集中培训、线上测试等方式，广泛动员全市餐饮单位积极参与食品安全学习培训，确保全市餐饮单位食品安全管理水平再上新台阶。（通讯员胡燕培）
[实习编辑:卢晓亮]
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